Brysselkål med balsamico

Brysselkål är en av vinterns grönsaksfavoriter och tillsammans med sötman från balsamicon blir den ett perfekt tillbehör på julbordet! 

500 g brysselkål
olivolja
crema di balsamico från tex Zeta
flingsalt
1 tsk timjan (valfritt)

1. Koka brysselkålen tills nästan mjuk i lättsaltat vatten.
2. Skär bort ändar och fula blad. Dela brysselkålen på mitten och lägg upp på ett vackert fat. Ringla över lite olivolja och balsamico, strö sist över flingsalt och eventuellt timjan.